Frühstück – die wichtigste Mahlzeit am Tag! Das ich gerne frühstücke, habe ich bereits in meinem ersten Post erzählt und in diesem habe ich auch das Apfel-Porridge erwähnt, dass ich euch heute gerne vorstellen möchte. Es schmeckt unglaublich cremig und süß und hält lange satt.
Für eine Portion braucht ihr:
1 Apfel
250 ml Milch
6 EL Haferflocken
1 TL Honig
Zimt
Raspelt den Apfel mithilfe einer Reibe und gebt diese zusammen mit der Milch, den Haferflocken und dem Honig in einen Topf – unter Rühren ca. 3 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und nachziehen lassen. Zum Schluss noch etwas Zimt über das Porridge streuen – voilá! Guten Appetit!
Übrigens funktioniert dieses Rezept auch wunderbar in der Mikrowelle. Einfach alles in eine mikrowellenfeste Schüssel geben, gut umrühren und für 3 Minuten auf 700 Watt “kochen” lassen. Danach einfach noch ein bisschen stehen lassen zum durchziehen – und fertig. Viel Spaß beim ausprobieren!
Das sieht ja sehr lecker aus, werde ich morgen mal ausprobieren. Noch einen schönen Tag.